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威廉williamhill官网在线登录迎中秋、庆佳节,比技能、亮绝活。9月13日上午,由峰峰矿区总工会主办,新坡镇总工会、新坡镇百商联合工会承办的“迎中秋”厨艺、美发职业技能大赛在新坡镇羊北社区文化广场热烈开赛。
此次技能大赛以“健康、快捷、精致、时尚”为主题,分为厨艺和美发技能竞赛两个部分威廉williamhill官网在线登录,旨在通过岗位技能大比武,为全区厨艺、美发技能人才提供一个展示精湛技能、职业素养、精神风貌的平台,营造互学互鉴的良好氛围。
两项竞赛分别在文化广场和美发沙龙理发店举行,来自全区72名选手分别参与其中,他们将按照相应的评比标准,在限定时间内完成各自项目比拼。
比赛中,选手们个个充满激情,严格遵守相关操作规程,各队伍分工明确、忙而不乱,“大厨们”争先使出自己的看家本领,精湛的刀工、娴熟的翻炒、精美的摆盘;美发竞赛现场,“美发师们”也有条不紊地挥动手中的剪刀,运用护理手法和美容美发产品给模特们剪发、做造型,赢得了现场评委的一致好评。
“感谢工会提供这次平台和机会,让我和其他厨师切磋厨艺交流经验威廉williamhill官网在线登录,同时也学到了许多新的美食做法威廉williamhill官网在线登录,希望以后多多开展这类活动,让我们有机会不断提升技能,展示自己。”厨艺组选手席玉峰说道。
比赛现场,评委们认真评价刀工技艺,试吃厨师的菜品;仔细对比美发师的剪发与造型成果。经过综合评分,最终评选出,一等奖4名,二等奖8名,三等奖10名,且所有参赛选手都获得精美大礼一份。
此次竞赛充分激发了峰峰餐饮、美发行业从业人员敬业奉献、创新创造的工作热情,全面展示了全区餐饮、美发行业职工风采,努力营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气,通过以赛促学、以赛促练、以赛促教的形式推动了该行业高技能人才队伍建设与发展。
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